• Radisson BLU Hotel Silkeborg
  • Radisson BLU Hotel Silkeborg
  • Radisson BLU Hotel Silkeborg
  • Radisson BLU Hotel Silkeborg
  • Radisson BLU Hotel Silkeborg
  • Radisson BLU Hotel Silkeborg

Restaurant Michael D, hotellets restaurant, fik sit navn efter Papirfabrikkens grundlægger

 
Michael Drewsen var grundlægger af den gamle papirfabrik, han var en innovativ og nytænkende mand, der elskede stedet, der i dag er kendt som Silkeborg. Det er med denne vision vi fører Restaurant Michael D. videre.

Det er med innovation og nytænkning at vores kokke arbejder på, at flytte grænser/udforske, hvad der er muligt indenfor gastronomi. Valg af råvarer samles omkring de enkelte sæsoner og har sin inspiration fra Silkeborgs frodige natur.

Vores bestræbelse er, at du som gæst i Michael D. vil føle dig velkommen. Du vil blive inspireret og udfordret såvel gastronomisk, som af vores opmærksomme tjenere, der med højt fagligt niveau vil bidrage til at, du får en uforglemmelig oplevelse i Michael D.
 
Vi glæder os til at byde dig velkommen.  

© Copyright 2015 | Radisson BLU Hotel Silkeborg | Papirfabrikken 12 | 8600 Silkeborg | Tlf: +45 88 82 22 22 |  Powered by: Webex ApS